18.09.2025 г. специалистом Муниципального казённого учреждения Отдел образования Администрации Александровского района Томской области была произведена проверка качества питания дошкольников:
* Контроль температуры при раздаче горячих блюд
* Контроль веса порции
* Отбор проб и заполнение бракеражного журнала
* Условия хранения продуктов питания, температурный режим
* Наличие сертификатов качества
* График обработки помещения пищеблока
* Маркировка тары
* Инструкции по обработке помещений пищеблока
* Разведение рабочих растворов
На обед у воспитанников сада сегодня в меню учреждения:
* Борщ с картофелем
* Картофельное пюре
* Тефтели мясные с рисом
* Компот из сухофруктов
* Хлеб пшеничный
* Хлеб ржаной
