17.10.2025 г. специалистом Муниципального казённого учреждения Отдел образования Администрации Александровского района Томской области была произведена проверка качества питания дошкольников:
* Контроль температуры при раздаче горячих блюд.
* Контроль веса порции.
* Отбор проб и заполнение бракеражного журнала.
* Условия хранения продуктов питания, температурный режим.
* Наличие сертификатов качества.
* График обработки помещения пищеблока.
* Маркировка тары.
* Инструкции по обработке помещений пищеблока.
* Разведение рабочих растворов.
* Проверка посуды и тары на наличие сколов и повреждений.
Завтрак:
* Каша жидкая рисовая
* Бутерброд с повидлом
* Какао с молоком
Обед:
Суп картофельный с мясными фрикадельками
* Макароны отварные
* Печень говяжья по строгоновски
* Салат из соленых огурцов с луком
* Компот из сухофруктов
* Хлеб пшеничный
* Хлеб ржаной
Полдник:
* Пудинг творожный паровой со сгущенкой
* Вафли
* Чай с лимоном
